0.00
0 читателей, 4393 топика

ВЛОГ. ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ. ДЕТСКИЙ H


РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО КУЛИЧА — очень просто и вкусно!
Ингредиенты:
Молоко (1/4 стакана) — 60 мл
Яйца — 3 шт
Мука (2 стакана) — 500 гр
Творог — 200 гр
Сахар (0,5 стакана) — 150 гр — советую добавить побольше, т.к. вышло не очень сладко. Думаю, 250 гр. сахара будет лучше :)
Сливочное масло — 50 гр
Изюм (0,5 стакана) — 150 гр
Соль — по вкусу
Сухие дрожжи — 8 гр
Ванильный сахар — 2 ч/л
Цедра апельсина — 1 ст/л
Лимон — 1 ч/л
Растительное масло для смазки формы для выпечки — по вкусу
Посыпка для кулича — по вкусу

Способ приготовления:
1.Приготовить опару:
1/4 стакана молока немного подогреть в микроволновке (совсем чуть, чтобы но было едва теплым), добавить 2 ст. л. муки, щепотку соли, 1 ч.л. сахара и 8 гр. сухих дрожжей
Все тщательно перемешать и убрать в теплое место на 30 минут для поднятия опары. Опара должна увеличиться в 2-3 раза.
2. Изюм хорошо промыть горячей водой и обвалять в муке
3. Готовим тесто для кулича:
Взбить 2 яйца и 1 желток (1 белок убрать в холодильник для глазури), добавить 1 ст. сахара, цедру 1 небольшого апельсина, 200 гр. творога, ванильный сахар, 50 гр. растопленного и остывшего сливочного масла — все тщательно перемешать и добавить подошедшую опару.
Постепенно всыпать муку и в конце добавить изюм
Замесить тесто (Тесто должно быть средней консистенции — хорошо отлипать от рук, но в тоже время немного прилипать к столу — НЕ КРУТОЕ, немного рыхлое)
4. Формы для кулича смазать растительным маслом и распределить по ним наше тесто так, чтобы тесто занимало не более 1/2 формы (чтобы было пространство для поднятия теста)
5. Формы для кулича убрать в теплое место для поднятия приблизительно на 2 часа
Выпекать наш творожный кулич в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут (для того, чтобы сверху куличи не подгорели, предлагаю накрыть куличи фольгой и на дно духовки, по желанию, поставить форму с водой)
6. Приготовление глазури для кулича:
1 охлажденный белок взбить до устойчивых пиков (густой белой пены — взбивать около 2-3 минут)
Добавить к белку 0,5 ч. л. лимонного сока, несколько щепоток ванильного сахара и 0,5 ст. сахарного песка
Все тщательно взбить до однородной густой консистенции
7. Украсить творожные куличи глазурью, сверху сразу же нанести украшения для куличей

К сожалению, ЮТЮБ ОТКЛЮЧИЛ КОММЕНТАРИИ К МОИМ ВИДЕО. Но вы можете писать мне в разделе СООБЩЕСТВО МОЕГО КАНАЛА. Обсуждения-вопросы-комментарии — жду вас там :)

✔Инстаграм: www.instagram.com/annagorinaa/
✔Я вконтакте: vk.com/annagorina
✔Почта: anngorina@gmail.com

Production Music courtesy of Epidemic Sound www.epidemicsound.com

ВЛОГ С НАДЕЙ. ПП ВКУСНЯШКИ. ПРОГУЛКА ПО ТАЛЛИНУ. ГОТОВИМ ХУМУС. КТО-ТО ИСПОРТИЛ ВСЕ ПЛАНЫ.


Сайт ЭКОТОПИЯ — ecotopia.ru (СКИДКА 10% по коду 468AQU )
Очень советую:
Набор фруктово-ягодных батончиков Bite Candy — ecotopia.ru/product/nabor-fruktovo-jagodnyh-batonchikov-bite-candy-rozovyj-120-gr/
Батончики и пастила — ecotopia.ru/category/batonchiki-pechenki-i-pr/
Печенье из сухофруктов и орехов (на сайте есть разные) — ecotopia.ru/product/pechene-klassika-zhanra/
Масла — ecotopia.ru/category/naturalnie-masla/
Хлопья чечевичные — ecotopia.ru/product/hlopja-kotletnye-chechevica-vkusnoe-delo-500-gr/
Есть похожие- ecotopia.ru/product/kotlety-chechevichnye-200-gr/
Сироп яблочный — ecotopia.ru/product/sirop-jablochnyj-bite-200-gr/
Сироп из топинамбура (очень понравился!) — ecotopia.ru/product/topinambura-sirop-naturalnyj-shipovnik-250ml-bionational/
Финиковый сироп- ecotopia.ru/product/sirop-finikovyj-bite-200-gr/

✔Инстаграм: www.instagram.com/annagorinaa/
✔Я вконтакте: vk.com/annagorina
✔Почта: anngorina@gmail.com

Production Music courtesy of Epidemic Sound www.epidemicsound.com

ВЛОГ перед поездкой. ВЫБРАЛИСЬ ВДВОЕМ. ОДЕВАЮ МУЖА. ПОКУПКИ ДЛЯ СЕБЯ И ДОМА. СБОРЫ.


Игрушки из мультсериала «Принцесса Нелла» в Детском Мире:
clck.ru/EfdCe
clck.ru/EfdDX

Косметика RICHE — riche.me
Шампунь — goo.gl/M7PUUj
Кондиционер — goo.gl/FfZ56J
Масло для волос — goo.gl/G4AA4G

Сайт ROSEGAL — ru.rosegal.com/deal-zone/?lkid=16653451
ПРОМОКОД на СКИДКУ в 25% — RGBF1
Распродажа на сайте ROSEGAL: ru.rosegal.com/promotion/cyber-monday-sale.html?lkid=16914219

Мои товары:
Деревянные игрушки — goo.gl/oGsVDM
Корзина для белья или игрушек — goo.gl/XdBBVE
Золотые шары — goo.gl/Vxv9MP
Фиолетовый свитер (размер L) — goo.gl/8tfEGD
Белое платье (размер M) — goo.gl/iLV1xd
Формы для печенья -https://goo.gl/EoscEX
Силиконовые формы — goo.gl/JCNJXP
Снежинки — goo.gl/VwMBea

✔Инстаграм: www.instagram.com/annagorinaa/
✔Я вконтакте: vk.com/annagorina
✔Почта: anngorina@gmail.com

ВЛОГ. ЗАПЕКАНКА И ТОРТИКИ. СДАЁМ БУТЫЛКИ!ПРОВОДИЛИ НАДЮ. ТЦ


Готовлю вкусную запеканку. Муж балует тортиками. Сдача пустой тары в Эстонии — как это происходит.
Проводили сестренку. Поездка в ТЦ за обновками мужу.

Вкусная творожная запеканка по моему старому рецепту — www.youtube.com/watch?v=2Jpfs2-omcc

✔Инстаграм: www.instagram.com/annagorinaa/
✔Я вконтакте: vk.com/annagorina
✔Почта: anngorina@gmail.com

ВЛОГ. ДЕТСКАЯ КОМНАТА. Магазин ИГРУШЕК- готовимся к Дню рождения :)


Детские кроватки заказывала здесь — detskie-krovati.pro/ (постельное белье выбирала не на сайте, а в контакте, там много вариантов тканей — vk.com/albums-42126708 )
Ютюб-канал с детской мебелью, где я смотрела, как они выглядят вживую — www.youtube.com/channel/UClhszTX5r2TdIi7i1VynYdw

✔Инстаграм: www.instagram.com/annagorinaa/
✔Я вконтакте: vk.com/annagorina
✔Почта: anngorina@gmail.com

ДЕТСКАЯ ОДЕЖДА с ALIEXPRESS. БЮДЖЕТНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПОКУПКИ для девочки! Family look.


До 6% скидки на Aliexpress через Смарти Сейл – goo.gl/cxiQ62

Алине 3 года 10 месяцев- рост 100см, ОГ 50 см, ОТ 48 см

Товары из видео:
Голубое платье с цветами (3T) — s.click.aliexpress.com/e/bmnQacGs
Розовое платье с пайетками (4T) — s.click.aliexpress.com/e/cFL1g39m
Комплект лосины и туника (3T)- goo.gl/rnEkR3
Юбка черная (4T) — s.click.aliexpress.com/e/bohbD7qY
Юбка розовая пышная (6T) — s.click.aliexpress.com/e/c4XKSSNi
Платье пыльная роза (3T-впритык на 3,5 года) — goo.gl/q555Zh
Платье белое (4Т) — goo.gl/9uJ6xn
Зеленый купальник (3-4 года) — goo.gl/kEswXx
Зеленый купальник Тропики ЖЕНСКИЙ Aliexpress (M)- goo.gl/vdnMjH
Купальник с блестками (98-104) — s.click.aliexpress.com/e/qXNn2z6
Купальник желтый (3-4 года) — goo.gl/KKJ6si
Купальник двойка розовый (Tag4) — s.click.aliexpress.com/e/gwfwGPQ
Футболки с сердцем Фемили лук (Алина 3T, я S) goo.gl/sRFR73
Зеленое платье с расцветкой Тропики (4Т большой на 3,5 года) — goo.gl/YCFWZh
Зеленое платье ЖЕНСКОЕ Тропики Aliexpress (M) — goo.gl/mwv1Hc
Платье с лимонами (4T) — goo.gl/b1Yefb

Резинки для волос- пружинки s.click.aliexpress.com/e/cV5d4ZEo
Заколка для волос — goo.gl/BZntBE
Заколка для волос — goo.gl/Dex2qj
Заколка для волос — goo.gl/BzexxK
Заколки для волос — s.click.aliexpress.com/e/0YYgAgs
Сумочка — goo.gl/E7J7Jo
Заколка для волос — s.click.aliexpress.com/e/2E4qgLq
Носочки — комплект — s.click.aliexpress.com/e/bZH3LCyo
Резинки для волос- s.click.aliexpress.com/e/cT8TCVOY

✔Инстаграм: www.instagram.com/annagorinaa/
✔Я вконтакте: vk.com/annagorina
✔Почта: anngorina@gmail.com